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El laurel común es la especie Laurus nobilis. El laurel es un arbusto perennifolio de gran porte, nativo de la región mediterránea; tiene importancia desde la antigüedad clásica, y ahora se cultiva mucho en zonas de clima cálido como ornamental, por sus hojas aromáticas, usadas en la cocina y por sus propiedades medicinales.
El nombre de laurel se atribuye también a algunas plantas muy alejadas de éste, como el laurel alejandrino, una liliácea, o el de San Antonio, una onagrácea.